你知道飯?zhí)贸邪筒湍J绞窃鯓拥膯??我?lái)給你講講。就餐模式:食堂承包有專業(yè)的就餐模式。目的是為了更好的進(jìn)行食堂管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。現(xiàn)廣為各食堂承包公司廣泛應(yīng)用,在業(yè)內(nèi)已形成就餐模式標(biāo)準(zhǔn)。
查看詳細(xì) +你知道食堂承包有哪些方式嗎?我來(lái)給你說(shuō)說(shuō)。承包方式:一、半托承包方式 發(fā)包方:提供現(xiàn)有的場(chǎng)地(含操作間、倉(cāng)庫(kù)等)、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定。 承包方:負(fù)責(zé)提供人工、清潔費(fèi)、損耗、維修、工傷保險(xiǎn)、福利、勞動(dòng)保護(hù)用品等費(fèi)用。 負(fù)責(zé)采購(gòu)及烹飪和管理,根據(jù)貴公司口味要求配備廚師,提供優(yōu)質(zhì)飲食服務(wù)。 可先墊付伙食費(fèi)用,就餐人員憑飯卡就餐,實(shí)行先消費(fèi),后付款的靈活方式,每月按實(shí)發(fā)飯卡數(shù)及面額結(jié)賬一次。
查看詳細(xì) +你知道食堂承包有哪些優(yōu)勢(shì)嗎?我來(lái)告訴你。具體如下。
查看詳細(xì) +蔬菜是我們生活中不可少的食物之一,補(bǔ)充我們身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)。蔬菜中所含的維生素和礦物質(zhì)非常豐富,隨著人們生活水平的不斷提高,在飲食營(yíng)養(yǎng)方面也越來(lái)越注重。下面隨食堂承包的小編一起來(lái)看看。
查看詳細(xì) +食堂承包小編告訴您一招辨別蔬菜是否新鮮?
查看詳細(xì) +蔬菜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要包含礦物質(zhì)、維生素、纖維等,這些物質(zhì)的含量越高,蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)指標(biāo)。通常,水分含量高、膳食纖維少的蔬菜鮮嫩度較好,其食用價(jià)值也較高。但從保健的角度來(lái)看,膳食纖維也是一種不可少的營(yíng)養(yǎng)素。下面隨食堂承包的小編一起來(lái)看看。
查看詳細(xì) +蔬菜批發(fā)告訴您做蔬菜采購(gòu)需要注意的地方有哪些?
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